牛排烧萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛排骨 ：两条
白萝卜 ：一根

辅料

青辣椒 ：2个
白糖 ：适量
大蒜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 牛排分割洗净，焯水去血沫。

2. 萝卜切块。

3. 锅中放油上糖色，倒入牛排翻炒，再加入葱蒜翻炒。

4. 加入足够的水，煮沸后转入小火，放入白萝卜和盐，将锅盖盖好，闷20分钟左右。

5. 最后加入青辣椒翻炒，大火收汁。