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好吃不腻的香葱豆腐怎么做好吃又简单

好吃不腻的香葱豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐1块

辅料

油 :适量
肉片 :少许
淀粉 :少许
香葱 :适量
盐 :适量
辣椒油 :少许

具体步骤

好吃不腻的香葱豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐洗净控干水切片

好吃不腻的香葱豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉切片、香葱切小块备用

好吃不腻的香葱豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.事先调好水淀粉

好吃不腻的香葱豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中加少许油,中火烧热炒肉片

好吃不腻的香葱豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.肉片炒至变色捞出放入香葱炒香

好吃不腻的香葱豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.炒出葱香后放入豆腐

好吃不腻的香葱豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.豆腐翻炒几下后加入肉片和调味料,盐、酱油(适个人口味可不加)、辣椒油,炒熟后加入调好的淀粉出锅即可

烹饪技巧

豆腐不要大力翻炒的太频繁容易碎,淡粉勾薄薄的一层就好