准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 :
60 辅料
油 :
适量盐 :
适量 瘦肉 :
50 青菜 :
50 具体步骤
1.准备原料:豆腐两块,青菜,瘦肉。
2.锅内倒入适量水,放入切丝的瘦肉,还有两片姜。
3.待瘦肉断生后加入切块的豆腐煲煮。
4.豆腐煮一会后加入切丝的青菜。
5.开锅后转小火盖上锅盖煮至青菜软烂,然后加入少许盐。
6.滴入两滴芝麻油提香。
烹饪技巧
1.瘦肉只是为了给汤提味,宝宝嚼不烂,就不要装给宝宝吃了。2.如果家里有骨头汤就用骨头汤去煲豆腐青菜更好。