常吃不腻的曲奇怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.33W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 低筋面粉 :145 黄油 :120 辅料糖粉 :50盐 :1小撮 具体步骤1.黄油室温软化,加入糖粉打顺滑,分三次加入蛋清,且每次都必须打到黄油与蛋清很好整合,且顺滑。2.筛入低粉,搅拌均匀中顺滑3.搅拌均匀的曲奇糊要状态均匀4.将拌匀的曲奇糊装入挤袋,慢慢挤上烤盘5.烤箱中层,下火140度,上火180度,20分钟。香酥曲奇就完成出炉了。烹饪技巧糖最好选用糖粉、这样烤出来的曲奇纹路都不会消。 TAG标签:好吃 曲奇 不腻 #