多色蔬菜汁蒸饺怎么做好吃又简单
蒸饺从小就是我的爱，蒸好的饺子有面皮的香味，还有饺子馅儿透出的香味。自从有了孩子以后，我也特别爱做给孩子吃，为了让孩子吃的更开心，我想出了蔬菜汁蒸饺这个做法，面粉加上不同颜色的蔬菜汁，既营养又好看，颜色多样，小孩特别爱吃。
主料
五花肉糜 ：500香菇 ：100
青菜 ：200
小麦面粉 ：600
苋菜 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
油盐 ：适量耗油 ：适量
小葱 ：适量
淀粉 ：适量
老抽 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
肉糜剁碎加入小葱剁碎
调入生抽料酒，淀粉蚝油
青菜香菇剁碎，跟肉糜拌在一起，然后加入油盐拌匀
苋菜胡萝卜和青菜洗净
分别榨汁，滤出渣（渣做饼的时候可以添加）
青菜汁混合面，揉成面团
胡萝卜汁混合面，苋菜汁混合面，揉成面团
三者面团都混合好了以后静置半个小时
分别开始擀饺子皮，先擀的绿色的
压成小剂子，一个个擀圆，包入馅料
胡萝卜面团擀圆，苋菜汁擀圆包馅
全部包好后蒸熟吃
