准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟提起绝对家常肉片冬瓜丁,相信很多人都会默默咽下口水。因为不仅拥有可口的风味,更因为它食材搭配合理。让人们在大饱口福的情况下也能获取人体每日必需的维生素,膳食纤维等。夏日来临,许多人都不太有食欲,但是这道绝对家常的肉片冬瓜丁一定可以让大家吃下3碗米饭。
主料
猪肉 :
400 冬瓜 :
250 辅料
葱 :
10 姜 :
10 具体步骤
冬瓜切丁,猪肉切片待用
肉片中加入少许淀粉,混匀
热锅下肉片及冬瓜丁,加入少许清水,大火煮10min
出锅前加入适量调味品,撒上葱花即可。