好喝的青黄豆五花肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
青黄豆 :115
盐 :适量
生抽 :适量
广东人最爱就是熬汤了,老火靓汤是出了名的。今天就熬一锅青黄豆五花肉汤给家人喝喝,清淡,又好喝。因为夏天,吃太多油腻的东西不开胃,干脆就做点清淡的,给家人吃,对家人也好。青黄豆五花肉汤做法很简单,食材准备也很快,主要是烹饪时间需要的不多。
主料
五花肉 :335青黄豆 :115
辅料
料酒 :适量盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:五花肉(已清洗焯水)、青黄豆(已泡发)
2.将已泡发好的青黄豆淘洗一下。
3.将焯好的五花肉放在案板上切开。
4.随后,将切好的五花肉下入高压锅中。
5.合入淘洗好的青黄豆
6.接着,加适量的料酒。
7.加入一些清水。
8.然后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
9.焖至没气后开盖。
10.最后,加适量的生抽。
11.加适量的盐。
12.调味翻匀,即可。