美味的青萝炖五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

青萝炖五花肉，这是一道十分美味的家常菜。青萝卜含有非常丰富的营养，萌购补充人体所需的维生素。而且吃起来特别的爽脆可口。跟五花肉一起炖能够很好的吸收五花肉的油脂，让五花肉吃起来不那么油腻。而且还起到点缀的作用，让人看起来很有食欲。

主料

青萝卜 ：一根
五花肉 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.五花肉洗净，切成块

2.青萝卜洗净，切大块收入盆中

3.起锅，先放入肥一点儿的肉炼油，然后再放入纯五花进行煸炒，加适量酱油炝炒。

4.加入萝卜块快速翻炒

5.加入适量的酱油，耗油

6.加适量盐，水焖盖炖煮5分钟即可

7.盛入碗中即可食用

烹饪技巧

新鲜的萝卜炖煮出来口感最好