准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟花蛤豆腐青瓜汤是鲜豆腐和花蛤,青瓜等制作而成的一款美食,这款美食是荤素搭配,所以是一款不错的美食,可以用于吃中餐的时候来一份这样的汤,对于滋补身体也比较有好处,喜欢吃的人可以多吃哟,对身体健康也比较好,做法也比较简单的一款美食
主料
嫩豆腐 :
一块花蛤 :
100青瓜 :
半条 辅料
小葱 :
2根 姜 :
2片 具体步骤
1.材料清洗干净
2.锅里烧水,下入葱白,姜丝
3.水开下入豆腐青瓜,豆腐微煮小会儿会不容易烂
4.最后下入花蛤,等壳煮开就可以盛进汤盆里
5.最后调入适量的盐,撒上葱花,一锅美味清汤就好了!
烹饪技巧
清汤无油下锅,起锅滴几滴香油最好不过