香气浓郁的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：1盒
鲫鱼 ：1条

辅料

味精 ：适量
葱姜 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鲫鱼洗净,去内脏

2.锅里倒油,葱姜爆香

3.加入鲫鱼煎制

4.然后换一面煎制,两面金黄即可

5.加入料酒再加一碗水煮制

6.水开后加入豆腐,一起煮

7.最后撒上胡椒粉,盐和味精调味后即可装盘

烹饪技巧

胡椒粉和鱼汤总是特别配