![美味红烧角鱼怎么做好吃又简单]( "美味红烧角鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟鱼肉鲜美，营养丰富，是家常菜肴中非常普遍的食材，鱼肉的烹饪方式很多，制作出的菜肴也风味各不相同，这道美味红烧角鱼选用的角鱼肉嫩刺少，非常适合儿童食用，采用的方式也是烧制，烧制这种烹饪方式味道浓重，鲜香扑鼻，汤汁滑腻入味，风味十足。
主料
角鱼 ：
4条 辅料
生抽 ：
少许糖 ：
少许盐 ：
少许 大蒜 ：
少许老抽 ：
少许剁椒 ：
少许料酒 ：
少许?姜 ：
少许 具体步骤
![美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.昂刺洗净
![美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.配料爆香
![美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入料酒，糖，盐，生抽，老抽
![美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.加水
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5.放入角鱼
![美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.大火5分钟
![美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第8张]( "美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第8张")
7.转小火15分钟收汁
![美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第9张]( "美味红烧角鱼怎么做好吃又简单 第9张")
8.撒蒜出锅
