准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时主料
冷冻芒
果肉 :
200芒果布甸粉 :
1包 辅料
清水 :
480ml 具体步骤
1.准备好食材:冷冻芒果肉、芒果布甸粉。
2.冷冻芒果取出解冻、芒果布甸粉放入锅内,说明书上说500ml 的水,但是我觉得水少一些口感更好,所以放少了20ml。
3.待芒果粉完全溶解,坐到炉子上。
4.打开炉子,慢火烧开,边煮边搅拌。
5.煮开之后倒入已经解冻的芒果肉。
6.继续搅拌,大火烧开后熄火。
7.稍冷不太热的时候倒入器皿内,然后放入冰箱。
8.数小时后取出来扣出器皿即可。
烹饪技巧
1、制作的时候芒果肉要完全解冻。2、水份可按个人口感而放,但最好不要超出包装说明书上的量。