准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
大虾 :
50 腰果 :
50 辅料
油 :
适量葱花 :
适量五香粉 :
适量 胡萝卜 :
适量盐 :
适量 淀粉 :
适量 黄瓜 :
适量 具体步骤
1.胡萝卜切块
2.黄瓜切块
3.把淀粉用水调好备用
4.大虾洗好去掉虾线。切成小段。放入五香粉
5.放入点盐。腌制大概15分钟左右
6.把腰果提前用油过一下让它变色就可以了
7.将葱花爆香放入虾块
8.将腌好的虾块。用油炒一下
9.放入胡萝卜和黄瓜
10.放入腰果
11.放入淀粉液。放入点盐
12.翻炒一会就可以出锅了
烹饪技巧
记住。虾仁提前腌制好。炒出来的味道会更加的好的。还有就是炒腰果的时间不能过长的。要不就会糊了