自制双色大理石发糕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

普通面粉 ：100
泡打粉 ：8
干酵母 ：5
白糖 ：20
可可粉 ：1
温水 ：95

辅料

具体步骤

1. 将干酵母放入95克温水中 搅匀 放置一边待用

2. 面粉 泡打粉 糖 混合过筛后将酵母水倒入 翻拌均匀

3. 取一半面糊 筛入可可粉 拌匀后再倒入另一半面糊 稍微翻拌几下 使其具有纹理即可

4. 容器内壁抹油 倒入面糊 盖盖或保鲜膜 放置温暖处发酵至两倍大

5. 发好后 冷水上锅 蒸30分钟左右 取出晾凉 切小块 就好啦！^_^