香港神厨炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

确 ：250
鸡蛋 ：2个

辅料

酱油（李锦记） ：2勺
鱼露 ：1勺
料酒 ：1勺

具体步骤

1. 鸡蛋打好，把酱油丶鱼露丶料酒调好。葱切碎。

2. 米饭熟后打散放凉。

3. 锅倒油，要油热后倒入鸡蛋，速炒散。

4. 放葱花炒出香味，倒入米饭。煸炒。

5. 把调好的汁顺锅边倒入，速翻炒。炒均即可

6. 盛盘上桌。

烹饪技巧

一定要用好的酱油，味道才能好。