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家常羊肉馄饨的做法怎么做好吃又简单

家常羊肉馄饨的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

家常羊肉馄饨的做法--馄饨是中国汉族的传统食品,源于中国北方。馄饨的馅有很多种,只要你喜欢,想用什么馅都可以,今天做的是羊肉馅儿的馄饨。菠菜微微脆脆的口感,加上羊肉软软的口感,这两者配在一起真是合适极了,保证叫你吃了还想吃。那我们就一起看看是怎么做的吧!

主料

羊肉 :适量
面粉 :适量

辅料

葱姜 :适量
菠菜 :适量
紫菜 :适量
花椒粉 :适量

具体步骤

面粉用水和成稍软一点的面团,放置一旁醒一会儿

羊肉剁成肉馅状,紫菜用水泡一下,菠菜摘洗干净

葱,姜切末

把葱姜本放在肉馅里,加花椒粉,盐,熟油,搅拌均匀

醒好的面团多揉几下,成光滑面团,擀成大薄片,切成小片,包入肉馅,成馄饨形

锅内加清水,水开后下馄饨,煮五分钟

加入紫菜

放入菠菜,加酱油,精盐,胡椒粉即可出锅