美味酸菜笋丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

俗话说民以食为天，如今生活质量提高更要注重饮食，健康美味的饮食才能带给人们好心情。健康绿色菜肴一向都是主流，所以一道美味可口制作工艺简单快捷的酸菜笋丝就是备受欢迎的。口感酸甜咸香着实很下饭，而且色泽也是非常鲜亮喜人的呢。

主料

酸菜 ：150
笋 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

笋、红椒切成丝，酸白菜、蒜切成粒。

油锅烧热，先下笋丝煸炒，加一点点盐。

放入酸菜丁、椒丝再炒；把所有原料在锅中炒匀后，迅速放糖、盐、醋调味，加味精淋麻油起锅。