准备时间:
20分钟 烹饪时间:
25分钟两种蔬菜的混合炒,其实可能更美味。西兰花炒白菜首先里面的西兰花有淡淡的自带香气和很爽口加上白菜的甜味比较大,两种蔬菜有很多益于人体健康的维生素a等和微量元素。夏天里更应该多吃这种蔬菜,补充在炎热天气下丧失的维生素和微量元素,满足人体需求。
主料
西兰花 :
60 白菜 :
60 辅料
盐 :
15鸡粉 :
5 酱油 :
10 花生油 :
20 具体步骤
1、西兰花先清洗、白菜清洗切开。
2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的西兰花翻炒翻炒。
3、接着,合入已切好的白菜翻炒一下,然后,加适量的清水。
4、加入适量的酱油、盐、鸡粉进锅里,调味炒匀,即成。
烹饪技巧
蔬菜应该清淡比较好,所以少盐。