怦然心动的宋仲基版玛德琳怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟

韩剧《太阳的后裔》一经播出，迅速收获了一众迷妹，男猪脚宋仲基更是成为万千少女心目中的老公，网上流传的让小编印象最深的是宝宝摔倒了，要宋仲基亲亲才能起来，小编也是小迷妹之一，爱上了他帅帅的脸，还有一身好看的迷彩，于是就想到了这一款小点心，马上安利给迷妹们！

主料

低筋面粉 ：90
抹茶粉 ：2
红曲粉 ：3
鸡蛋 ：1个

辅料

细砂糖 ：70
黄油 ：90
泡打粉 ：2
牛奶 ：10

具体步骤

将鸡蛋、细砂糖和牛奶混合放在一起并搅拌均匀。

向其中筛入低筋面粉和泡打粉混合物，搅拌均匀。

分两次加入液化的黄油搅拌均匀。

把面糊分成两份，一份加入红曲粉搅拌均匀，另一份加入抹茶粉搅拌均匀，分别装进裱花袋放进冰箱，冷藏30分钟。

按个人喜好依次挤入模具中，震出大的气泡。

预热烤箱，180度中层烤20分钟，出炉脱模即可。

烹饪技巧

记得每一步都要搅拌均匀哦！如果是用专门的玛德琳模具，则不需要抹油扫粉，一点也不粘哟！换其他牌子模具的话建议最好先抹油扫粉以免不好脱模。