美味的红丝绒玛德琳怎么做好吃又简单
美味的红丝绒玛德琳是由面粉和黄油制作出来的，在烘烤中玛德琳表面暴起是完美的表现，另外我一般在家中制作的时候装饰用白巧克力，这样制作出来的红丝绒玛德琳较甜，更加美味，让人回味，大家还可加入蔓越梅或浆果，这样口感更丰富。
主料
面粉 ：适量辅料
黄油 ：适量具体步骤
1.黄油融化倒入盆中
2.快速加入柠檬汁，蛋，糖，盐
3.下面加一个温水盆，以Z字形搅散混合刚才的黄油蛋等
4.筛入蛋糕粉，泡打粉，红曲粉
5.切拌均匀。此时预热烤箱180度
6.舀入模具9分满，震几下气泡，175度上下火15分钟左右。具体根据自己烤箱脾气做调整
7.烤好取出脱模冷却
8.溶化巧克力
9.拿起蘸上巧克力液，撒针糖，待巧克力冷却即可
