很有食欲的原味玛德琳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低粉 ：100
蜂蜜 ：13
全蛋 ：100
糖 ：93

辅料

泡打粉 ：4
黄油 ：100

具体步骤

1.黄油隔水融化，过滤去杂质。

2.模具涂油撒粉，备用。

3.蛋打开加入糖，搅匀，加入蜂蜜搅成粘稠状。

4.粉类过筛，加入，拌匀。

5.黄油加入，拌匀，放入裱花袋，冷藏一小时。

6.挤入模具八九分满，预热烤箱200度。

7.烘烤时间视模具大小而定，一般中间鼓起，再烤一下即可。

烹饪技巧

鸡蛋一般大小50克一只，我这次用的是小草鸡蛋，所以用了三只。