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青柠檬玛德琳怎么做好吃又简单

青柠檬玛德琳怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

全蛋 :2个
白砂糖 :90
青柠檬皮 :1个份
柠檬汁 :1个份
低粉 :100
泡打粉 :1小匙
融化黄油 :100

辅料

具体步骤

1. 我先将柠檬皮屑与砂糖充分摩擦混合后放了1小时

2. 低粉 泡打粉过筛

3. 鸡蛋加糖,用手动打蛋器贴底搅拌均匀,筛入粉类拌匀

4. 加入柠檬汁拌匀,再分次加入融化黄油搅拌均匀面糊书上写了要冰箱静置1小时。170度20分钟【这个温度感觉有点低啊,出来后上色不太好,后面一盘改了200度】

烹饪技巧

这个分量是12连模子两盘