家常蒜头炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

想吃独特的家常菜吗？那就试试蒜头炒肉吧！蒜头炒肉是一道味道鲜美，口感独特，风味别具一格的家常菜。蒜头炒肉主要由蒜头和猪肉炒制而成，蒜头可清热解毒，所以这道菜是老少皆宜！而且这道菜的制作方法十分简单，按照下面的步骤就可以制作出来啦！喜欢就动手做做吧！

主料

猪肉 ：300
大蒜头 ：200

辅料

油 ：适量
干辣椒 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

蒜头洗干净，叶子不要，只要上面白的那部分

猪肉过水

猪肉和蒜头切好备用

放入锅中翻炒

放入味精、酱油、干辣椒，再次翻炒至蒜头变色