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草莓千层的做法 草莓千层怎么做

草莓千层的做法 草莓千层怎么做

简简单单的草莓千层,草莓季的必备甜点!正好用完了上次剩下的草莓酱奶油,自己做的草莓果酱也是超级棒!

食材明细

主料
  • 低粉 (6大勺)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 玉米油 (30ml)
  • 牛奶 (100ml)
  • 糖粉 (70g)
辅料
  • 淡奶油 (200ml)
  • 草莓酱 (10勺)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数天 (耗时)
  • 简单 (难度)

草莓千层的做法步骤

  • 草莓千层的做法 草莓千层怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 草莓千层的做法 草莓千层怎么做 第3张

    2、鸡蛋加糖粉,搅拌。

  • 草莓千层的做法 草莓千层怎么做 第4张

    3、加入牛奶和玉米油,搅拌。

  • 草莓千层的做法 草莓千层怎么做 第5张

    4、筛入低粉,搅拌。

  • 草莓千层的做法 草莓千层怎么做 第6张

    5、过筛,冷藏半小时。

  • 草莓千层的做法 草莓千层怎么做 第7张

    6、小火,摊出煎饼,单面,鼓泡即可出锅。

  • 草莓千层的做法 草莓千层怎么做 第8张

    7、一层煎饼,一层草莓酱奶油,加盖保鲜膜,冷藏,过夜。

  • 草莓千层的做法 草莓千层怎么做 第9张

    8、切开后,加一些淡奶油,草莓酱,可可粉,可以开吃啦!

小窍门

草莓酱奶油制作方法:淡奶油打至7成,稍微流动时,放入草莓酱,一起搅拌至硬发泡,即可做成草莓酱奶油,做千层,做夹心,或者做泡芙,都是极好的!