米饭胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.11W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料米饭 :半碗 鸡蛋 :2枚 胡萝卜 :半根 火腿肠 :半根 辅料盐、孜然粉、胡椒粉 :适量 具体步骤1. 胡萝卜、火腿肠切丁,越碎越好2. 和米饭一起加入调味好的鸡蛋液中3. 平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许鸡蛋糊铺平锅底大约2分钟左右,翻面继续煎熟。烹饪技巧摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。 TAG标签:鸡蛋 快手早餐胡萝卜鸡蛋饼 好吃 胡萝卜 米饭 #