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家常布朗尼芝士蛋糕(6寸圆盆)怎么做好吃又简单

家常布朗尼芝士蛋糕(6寸圆盆)怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

布朗尼蛋糕配料:黄油 :50g

辅料

具体步骤

1. 隔热水融化黄油和黑巧克力(注意不能进入一滴水)

2. 融化好的黄油巧克力糊搅拌至光滑的糊。

3. 加入细白沙糖。均匀后加鸡蛋液。

4. 最后筛入中筋面粉(或普通面粉)用刮刀翻伴。

5. 均匀的布朗尼糊倒入6寸烤盆,预热后放入烤箱上下火16o度烤30分钟。

6. 烤布朗尼的同时,隔热水融化奶油奶酪(或提前常温静至2小时)。

7. 融化成为光滑的乳酪糊。加入细白糖,加鸡蛋液。

8. 加入酸奶,本人加入少许柠檬皮碎末(外皮黄色部分)吃起来会清香肆意。

9. 滴2滴香草精(也可以不加)

10. 奶酪糊倒入考好的布朗尼蛋糕上(布朗尼无需冷却)放入烤箱上下火30分钟。

11. 蛋糕出炉,放入冰箱冷却4小时。

12. 烤制蛋糕的过程也是种享受,满家都弥漫着蛋糕的香味。

13. 非常非常好吃!和朋友们一起分享了!

14. 所需材料