![好吃的水磨扯面怎么做好吃又简单]( "好吃的水磨扯面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟扯面有一点像是新疆的大盘鸡里面的面，但是它吃起来更劲道，它的做法非常简单，并不需要多余的配菜，一点点辣椒面拌匀就美味的不得了，即使是没有烹饪基础的手残党们，只要跟着步骤做，就能做出美味好吃的水磨扯面，喜欢的小伙伴们可以自己动手试一下。
主料
面粉 ：
适量 辅料
蕃茄 ：
适量 鸡蛋 ：
适量盐 ：
适量辣椒面 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
.面加少许盐，和面软硬度和饺子皮相同，醒2小时
醒好的面切或揪成小笼包剂子大小，压扁后泡清水里
泡十分钟后用手轻轻扯开下锅，打一水即熟
油泼、肉素臊子、四合一由你
不会和面的，在菜场买饺子皮泡清水中10分钟再扯也可，下锅即熟，不打水
拌匀
美味
