关于进修的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蜂蜜：44低粉：22蛋白a：59蛋白b：15黄油：105杏仁粉：71糖粉：71香草荚：1/2根辅料具体步骤1.杏仁粉和糖粉混合过筛成杏仁TPT2.香草荚切开取籽，和杏仁TPT，面粉均匀混合...

无论是小孩还是年轻人，甚至是有一些老人家，都对汉堡喜爱。有一些投资者有这么多人爱吃汉堡，而且汉堡原料又简单，食材又便宜，利润空间巨大，所以就想着怎么也要开一家汉堡店。可是开店并不是说开就能开的，前期需要做很多而准备...

餐饮提问：茶叶店的装修sand_973回答：茶叶店的装修比较好是古色古香的那种修饰，有雅调但不失风格。这么小估计要不了多少钱，大概就一万多可以了...

“高油高糖的面包，通俗分穷人版和富人版，主要是黄油的用量。油面1:1算是富人版，油面1:4算是穷人版，油面1:10就是吐司了。就算是穷人版也是吐司的2.5倍黄油，总之黄油很多就是了。主要是黄油的香味儿，所以尽量选择质量好些的...

装修上年代感十足，而且又充满了生活气息，“马路边边”是非常有特色的一家成都串串，毕竟用的都是锑锅和筲箕。看得出来老板在装修上下了很大的一番功夫，老成都那种市井生活表现得非常有趣。菜品新鲜又丰富，签签是称的，不是很...

餐饮提问：成都开火锅装修进程中要注意什么?故乡云79回答：1.首先从灯光上分析,一般对于火锅来说,灯光好采用暖色调,因为,暖色调给人的感受是温暖的,有食欲的感觉,而且大家来吃火锅都是一个小时以上!另外我们的设计灯光一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蜂蜜：58低粉：12法国面包专用粉：17蛋白A：78蛋白B：10无盐黄油：140杏仁粉：95糖粉：95香草荚：半根辅料具体步骤1.香草破荚取籽，与过筛低粉、杏仁TPT混合、模具涂一层...

餐饮提问：青岛地区绝味鸭脖，加盟，装修，进货等初期启动大约要价格多少？KK的玫团回答：加盟绝味店面面积至少是10平方米，加盟费，保证金还有前期的货款要7-8万，这个价格是我咨询过绝味的工作人员得来的，另外店铺的租金，转让费以及装...

“家道中落，从富到流油的土豪金富人版布里欧修到中产阶级布里欧修，资产缩水一半。这个布里欧修，黄油与面粉的比例大约为50%，与早先做过的面包详书中的布里欧修差不多。这个比例还算能够接受。将原方除以四，50多克黄油，做成6...

“布里欧修是法国著名的面包甜点，制作过程使用大量的鸡蛋和黄油，特别是PH大师的100%黄油版让人听着就咽口水哦。网上也有盛传说黄油含量87.7%的为富人版、50%的为中产阶级版、23%为穷人版。今天就先做个穷人版的吧，一入...

食材明细主料低粉（80g）杏仁粉（80g）黄油（105g）糖粉（80g）牛奶（250g）鸡蛋（200g）糖（35g）盐（5g）高粉（150g）红浆果果茸（230g）柠檬汁（5g）吉利丁（16g）糖水（125g）蛋白霜（224g）香草荚（3根）辅料淡奶油（250g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）修女泡芙的做法步骤...

火锅，不论在炎热的夏天，还是寒冷的冬天，都是十分受欢迎的美食之一，所以许多人看见了商机，开起了火锅店，既然开了店，店面该如何装修呢？装修的风格又该怎么选择呢？顾客比较偏向于哪种类型的装修呢？这对于新手老板来说确实是很棘手...

快餐店特点让装修成为重点小型快餐店，微投入，资金流动，运作方便简单，是初创业和年轻创业者投资佳选。因为快餐类型门店物美价廉、实惠美味，人流量较大，且竞争激烈，所以在装修上就显得尤为重要，但是整体装修设计应该以简单为好...

茶叶行业是市面上很火的一类行业，很多人都投身到了茶叶行业中来，店面更是数不胜数，而对于准备开茶叶店的那些投资者来说，可能关心的就是茶叶店选址和茶叶店装修两个问题了，还有就是加盟什么牌子的茶叶好，相对而言，后者是更为...

我们一进去就有服务员接待我们，给我们安排座位，上餐具的阿姨还帮我们烫涮餐具、倒热水。不一会儿又有人送了水果上来，非常贴心！全程服务也是非常到位，有事马上就能找到人，而且上菜速度超快，连timi一把的时间都没有。我们去的...

餐饮提问：我想在会泽开个绝味鸭脖加盟店,有谁了解怎么进货,除房租外,大约需求多少资金,含装修进货费小肥catcat回答：我也很喜欢绝味鸭脖，开了我一定去。yhf958回答：其他我不知道，不过开了的话一定光顾，我最喜欢绝味鸭脖了...

食材明细主料面包粉（300克）牛奶（55克）蛋液（135克）盐（4克）细砂糖（36克）酵母（6克）辅料黄油（120克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）布里欧修面包的做法步骤1、面包桶里加入蛋液、牛奶2、再加入面包粉、细砂糖、酵母、盐3、启动和面程...

餐饮提问：武汉装修奶茶店如何装修策划刘兵654回答：这样的装修风格喜欢吗...

“布里欧修的方子见过很多，其中正是法国人写的方子黄油量最高。今天用的就是法国人的100%黄油方子。同本书里还有150%的黄油方子，我想想还是算了……一句“没有面包吃，为何不吃蛋糕”让Brioche世界闻名。的确，Brioche的细...

对于大家已经选好加盟的汉堡品牌店，生意已经开始运转的人来说，现在大家都会想问一个问题“开汉堡店进货从哪里进？”其实这个问题对于我们刚开始开店的人来说，都是一个比较头痛的问题。但是不要慌，下面就跟着我来了解一下怎...

这家店名字叫“农耕”，是我们无意间看到的，觉得这个装修很有特色，当即就决定过来。这个装修和我们在古镇上餐馆的老房子很像。食材展示在外面。厨房也是半开放式的。加了蘸水的叫花鸡口味更上一层楼。猪肝火候到位，口感很...

“这是一款非常柔软的面包，用朋友的话来说是一款好吃到没朋友，热量高到拉仇恨的面包。这跟我之前做的皇后面包差不多，只是一个中种，一个直接法。中种的口感柔中带Q，直接法少了Q度。”食材明细面团(450克土司模2个)高筋面粉...

““布里欧修是所有浓郁型面包的评判标准。。。。特点是：含有少量砂糖、大量鸡蛋和很多黄油——至少超过了20%（占面粉重量的比例），通常达到50%甚至更高。我很少看到商业生产的布里欧修中黄油的含量超过75%，但是我曾经见过...

餐饮提问：咖啡店进货在哪里进货?guhao77回答：咖啡店的话你主要是需要咖啡豆，以及咖啡机的日常维修，和咖啡的培训。云南一目天的精品咖啡不错。...

解放碑洞子老火锅贵州盘州店装修进行中贵州盘州店装修进行中这个店是由福建平潭店老板周总开的第二家店，平潭店去年年底一个月纯利润都有十多二十万，所以第二个店也想尽早的开起来，预计在12月初就可以营业了!...