好吃的美味胡萝卜青菜鸡蛋泡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的美味胡萝卜青菜鸡蛋泡，好吃的美味泡，胡萝卜 ，青菜，鸡蛋。健康营养，营养价值高，好吃有美味，不想做饭就可以做一下这个，速度快，有好吃 ，最适合上班族。大家可以自己在家做一下，做法超级简单一学就会，关键是美味无可比拟。好吃的泡饭哦。

主料

胡萝卜 ：一小根
青菜 ：3颗
鸡蛋 ：2个
米饭 ：适量

辅料

小米辣 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.青菜、胡萝卜切丁备用，2.鸡蛋打散备用，3.小米辣切细备用，4.嫩姜拍扁备用。

2.锅里放油把打散的鸡蛋煎黄，出锅备用。

3.在用煎鸡蛋的油把嫩姜和胡萝卜炒一炒，然后放入小米辣继续炒，倒入适量水，水要没胡萝卜，待水开后倒入煎好的鸡蛋、青菜和米饭，放入盐，加入适量鲜味酱油调色，煮3分钟左右，可以出锅了！