好吃的水晶豆沙饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
生粉 :适量
糯米粉 :适量
红豆沙 :适量
糖粉 :适量
水 :适量
粽叶 :适量
水晶豆沙饼很适合来做早餐,一直都爱吃豆沙包,奈何自己不会做。水晶豆沙饼不仅外表长得好看,而且口感一点也不亚于豆沙包,最重要的是它做起来很简单,外层晶莹剔透,里面甜甜黏黏的豆沙吃起来也是很棒的,终于可以自己动手做最爱的豆沙馅了。
主料
小麦淀粉 :100辅料
玉米油 :适量生粉 :适量
糯米粉 :适量
红豆沙 :适量
糖粉 :适量
水 :适量
粽叶 :适量
具体步骤
将所有的粉类混合过筛。
加入清水拌匀。
手上抹油,把面团分成均等的小面团,我分成了六份,包入红豆沙并滚圆。
用月饼模具压出饼。
直接扣入铺了竹叶的蒸笼里。
锅中烧沸水,放入蒸笼蒸15分钟左右。
时间到开盖,很漂亮的花型哦!