缤纷蔬菜肉皮冻专辑怎么做好吃又简单
缤纷蔬菜肉皮冻专辑是用猪肉皮制作的一道美味的菜肴，猪肉皮嚼劲儿好，咬起来香嫩，蔬菜营养丰富，搭配在一起刚好。蔬菜的五彩缤纷让人胃口大开，猪皮价格实惠经济，这道菜的味道价值远远大于它的成本。有兴趣的话可以自己尝试做一做缤纷蔬菜肉皮冻，一定会给你惊喜。
主料
猪皮 ：500辅料
香菜 ：100具体步骤
1肉皮洗净加姜片、料酒煮一开
2煮的时候准备香菜
3泡虾米
4肉皮煮开后捞出过冷水洗净
5用刀刮去内脂，表面的毛也再刮一下，处理干净并洗净，再煮一遍
6二次煮过后再同步骤5一样处理一遍，然后切细条
7泡在冷水中
8过洗一遍加葱、姜、料酒
9放锅里蒸熟
10蒸的时候切香菜
11肉皮蒸熟后取出
12锅里注入鲜汤，将步骤11点的所有材料倒入
13加盖烧开
14拌匀了
15烧开后装入盆中自然冷却取出切块装盘即可享用
