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家常菜缤纷小炒怎么做好吃又简单

家常菜缤纷小炒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

青豆 :75
茭白1根
胡萝卜1根
瘦肉 :150
玉米 :75

辅料

干黑木耳 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
油 :适量
蒜瓣 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

家常菜缤纷小炒怎么做好吃又简单 第2张

1.原主食材如图

家常菜缤纷小炒怎么做好吃又简单 第3张

2.把瘦肉、茭白、黑木耳都切丁,胡萝卜斜切六片如图,剩下也切丁,蒜切蓉

家常菜缤纷小炒怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里热油放瘦肉煸炒片刻,放料酒、生抽再煸

家常菜缤纷小炒怎么做好吃又简单 第5张

4.放入胡萝卜炒

家常菜缤纷小炒怎么做好吃又简单 第6张

5.接着放茭白炒

家常菜缤纷小炒怎么做好吃又简单 第7张

6.放青豆、玉米、黑木耳炒

家常菜缤纷小炒怎么做好吃又简单 第8张

7.放入料酒、盐、蒜蓉炒,最后放鸡精炒匀待出锅

家常菜缤纷小炒怎么做好吃又简单 第9张

8.香气扑鼻的缤纷小炒出锅了,颜色也不错

烹饪技巧

这道菜没有指定的食材,可以用平时做菜剩下的一点一点的食材拼成