准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青豆 :
75 茭白 :
1根 胡萝卜 :
1根 瘦肉 :
150 玉米 :
75 辅料
干黑木耳 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量油 :
适量蒜瓣 :
适量料酒 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.原主食材如图
2.把瘦肉、茭白、黑木耳都切丁,胡萝卜斜切六片如图,剩下也切丁,蒜切蓉
3.锅里热油放瘦肉煸炒片刻,放料酒、生抽再煸
4.放入胡萝卜炒
5.接着放茭白炒
6.放青豆、玉米、黑木耳炒
7.放入料酒、盐、蒜蓉炒,最后放鸡精炒匀待出锅
8.香气扑鼻的缤纷小炒出锅了,颜色也不错
烹饪技巧
这道菜没有指定的食材,可以用平时做菜剩下的一点一点的食材拼成