牛肉酸辣汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

粉丝 ：适量
香菇 ：适量
油豆腐 ：适量
虫草花 ：适量
辣椒 ：适量
熟牛肉 ：适量

辅料

香菜 ：适量
生抽 ：适量
陈醋 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 食材：粉丝、香菇、油豆腐、虫草花(金针菜也可)千张、二只辣椒。

2. 虫草花泡发洗净、油豆腐、切片、千张切丝用热中冲洗二遍、香菇洗净切片、辣椒切段。

3. 熟牛肉切片、香菜洗净，切段(用叶)

4. 热锅热油倒入辣椒香菇煸炒，加水倒入虫草花、千张、油豆腐烧滚。

5. 加入生抽、陈醋，芶芡。

6. 盛入碗中加牛肉、香菜、胡椒粉，Ok大功告成开吃。