好喝的牛肉酸辣汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这款牛肉酸辣汤从色泽上来看，火红火红的，真的是挺诱人的呢，而且吃起来味道也是挺不错的呢，比较的具有味道，同时也是挺爽口的呢，而且牛肉酸辣汤的做法并不难，如果想吃的话，完全可以自己制作的，况且耗时也不算多的呢，所用的材料也是挺经济实惠的吧。

主料

粉丝 ：1小捆
香菇 ：4个
油豆腐 ：4个
花虫草 ：适量
辣椒 ：2根
熟牛肉 ：200

辅料

香菜 ：适量
生抽 ：适量
陈醋 ：少许
胡椒粉 ：少许

具体步骤

1. 食材：粉丝、香菇、油豆腐、虫草花(金针菜也可)千张、二只辣椒。

2. 虫草花泡发洗净、油豆腐、切片、千张切丝用热中冲洗二遍、香菇洗净切片、辣椒切段。

3. 熟牛肉切片、香菜洗净，切段(用叶)

4. 热锅热油倒入辣椒香菇煸炒，加水倒入虫草花、千张、油豆腐烧滚。

5. 加入生抽、陈醋，芶芡。

6. 盛入碗中加牛肉、香菜、胡椒粉，Ok大功告成开吃。