好吃的红枣核桃马芬蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

好吃的红枣核桃马芬蛋糕，我觉得红枣做的蛋糕都是非常好吃的，不管是加了那种配料，就像现在我要给大家介绍的就是这个红枣核桃马芬蛋糕，红枣和核桃配在一起是什么味道呢？反正我知道是特别营养健康的，口感很棒，香香软软的，真的美味

主料

低筋面粉 ：150
鸡蛋 ：200
牛奶 ：200
食用油 ：100
糖 ：120

辅料

去核红枣 ：100
核桃仁 ：20
盐 ：2
小苏打 ：5

具体步骤

红枣去核切碎，倒入牛奶，浸泡一个小时左右

鸡蛋里放入盐和糖（我选的鸡蛋正好是4个200克）

用打蛋器将其打发，使糖和盐全部融化

低粉和小苏打过筛，放入蛋糊中，搅拌至无颗粒状

放入浸泡好的牛奶红枣

倒入食用油搅拌一下

放入切碎的核桃仁搅拌均匀

马芬杯模具中放入纸杯托，将搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯模中，7分满即可，烤箱180度25分钟