准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟馒头是北方人的一道主要的食物,一般家里都会自己做一些馒头来吃。但有时候馒头做的多了,放着就坏了。这时候我有一个好办法就是做成鸡蛋馍卷,这样一来馒头就不会仍掉了,而且还非常的美味,营养物质也是十分的丰富。大家可以做着吃一些。
主料
馒头 :
2个 鸡蛋 :
6个 辅料
盐 :
适量 具体步骤
鸡蛋加入盐和少量清水打成蛋液
鸡蛋加入盐和少量清水打成蛋液
不粘锅不加油,预热后放小火倒入蛋液慢慢煎至成型,单面煎金黄,单面较嫩
然后取出蛋皮,从中间切开,将馒头条用蛋皮包起来
然后把包好蛋皮的馒头在加好盐的蛋液中滚一圈
入平底锅煎一下即可出锅