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诱人的美味煎蛋卷 怎么做好吃又简单

诱人的美味煎蛋卷 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

这道诱人的美味煎蛋卷 从它的外观形状上来看就非常的诱人,外面一层薄薄的面粉皮里面却是非常多的肉馅,最外面还被浇上了一层果酱,看起来就让人很有食欲,而且它的营养价值也是非常高的,很适合用来当做早餐来吃健康美味又营养,

主料

面粉 :适量

辅料

香菇 :适量

具体步骤

把泡发的香菇,酱,大葱切成碎末,放入肉馅中。

豆腐切成碎末,把水分挤出,也放入肉馅。

肉馅中加入盐,料酒,酱油,鱼露,香油,然后打入一个鸡蛋,往一个方向搅拌上劲。

把迅猛龙蛋,啊不~~是鸡蛋~~打散(具体放几个看你要做多少了..我这是放了4个的量),蛋液中加入少许面粉。

打好的蛋液用平底锅煎成蛋皮。

把搅拌好的肉馅摊入蛋皮中。

卷成蛋卷~~上锅蒸15分钟就可以了。