准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟排骨玉米汤是一道家常菜,更是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。其中玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收,排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,因此这是一道老少皆宜的菜。
主料
排骨 :
500g 玉米 :
一根 辅料
油盐 :
适量 具体步骤
1.排骨洗净切块,玉米切块
2.排骨用水焯一下后倒入高压锅
3.放入玉米,加入适量的盐!
4.高压锅炖煮至熟即可
5.营养丰富的排骨玉米汤做好啦
烹饪技巧
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