独特的家庭秘制烤鸡怎么做好吃又简单
家庭秘制烤鸡是一道美味的家常菜，鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类，炸鸡配啤酒，是很多人向往的吃法，那么一道独特的家庭秘制烤鸡，应是众人心之所属，用电饭煲烤制的鸡肉，做法和用具方便，鸡肉入味，适于平时烹制。
主料
柴鸡 ：1只辅料
蜜汁味烤鸡腌料 ：1包小圆葱 ：4个
蘑菇 ：数个
姜 ：3片
具体步骤
将一包舒可曼蜜汁味烤鸡腌料抹在鸡上抹至均匀。将小洋葱放入鸡肚子里，放入保险袋里腌制一晚上。
将油倒入锅内，放入蒜，姜片，鸡，蘑菇。盖上盖，调制蒸煮，30分钟。若有干锅迹象可加点热水，但不要太多。
在烤鸡期间要用刷子把锅底的酱料刷在鸡身上，使鸡入味均匀，烤鸡结束后，刷一层蜂蜜。然后调制保鲜焖20分钟即可。
最后挤一点柠檬汁使鸡吃起来没有那么油腻～
