味道超级棒的四川炸土豆的做法怎么做好吃又简单
味道超级棒的四川炸土豆的做法是将土豆切成土豆条放入锅中煎炸炒制而成的一道美食，制作起来十分方便，用土豆的酥香和辣椒酱搭配，这样吃起来十分爽口，而且放入了孜然粉辣椒酱，吃起来也是十分美味的，让人回味，一道经典的小吃，小时很喜欢吃。
主料
土豆 ：适量辅料
辣椒 ：适量具体步骤
切成狼牙土豆，用盐水泡10分钟
准备姜蒜小米辣和葱
姜蒜切末加少许饮用水成姜蒜水，小米辣葱切丁
锅内倒入菜籽油，泡好的土豆沥干水份，油温热时如图土豆冒大泡时就可以炸了
一次性放入全部土豆炸约两分钟刚刚断生即可，四川人喜欢吃生脆或者炸干的土豆
所有调料加一起拌匀即可，土豆捞起来不用把油沥太干净，留点油才好吃
成品
