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细腻的私房豌豆黄怎么做好吃又简单

细腻的私房豌豆黄怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

还在因为钟情于豌豆黄的口感,但是在外面买的豌豆黄却不够纯正而遗憾不已吗?没关系,现在你自己在家也可以做出纯正细腻的私房豌豆黄了。原料简单,只需要豌豆,白糖和水,操作易上手,黏稠的程度可以根据个人口味酌量调适,炎热夏日里,冰镇的豌豆黄口感更佳哦。

主料

去皮豌豆 :400
白糖 :200

辅料

水 :1000

具体步骤

去皮豌豆清水冲洗干净,拣出坏豆和绿色的豌豆

锅内加水下入处理好的豌豆及水,盖好锅盖

将煮好的豌豆倒入料理机打成蓉

将打好的豌豆蓉再次放入锅中加入白糖

准备一个餐盒,抹上油倒入打碎的豌豆蓉

放冰箱冷藏内3-4小时,食用时磕出切块即可。