可口的胡萝卜炒葛根面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

可口的胡萝卜炒葛根面是用胡萝卜以及葛根面和油泼辣子等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，胡萝卜是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，口感清脆爽口，含有非常丰富的营养成分胡萝卜素，经常食用能够明目，实在是美味。

主料

胡萝卜 ：2个
葛根面 ：150

辅料

香葱 ：1根
食用油 ：20
食盐 ：4
酱油 ：5
油泼辣子 ：1勺

具体步骤

1.准备葛根面，胡萝卜切丝备用。

2.锅内烧水把面煮到八分熟。

3.捞出过凉水备用。

4.锅内放油烧红。

5.把胡萝卜放下去炒几分钟。

6.放一勺油泼辣子继续炒一会。

7.放入面条。

8.加入食盐和酱油翻炒均匀。

9.炒匀后撒上香葱即可。

10.出锅，好吃又漂亮。

烹饪技巧

炒胡萝卜的油要多才好吃