好吃的烧烤牛肉做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

烧烤牛肉做法这道美食不仅制作简单而且富含多种人体所需要的营养物质，可谓美味而又不失营养，所需要的食材主要为牛肉、洋葱。洋葱口感清脆，经常出没于人们的食谱之上，搭配上肉质细嫩的牛肉经过高温的长时间的处理，美味与营养相互融合。

主料

牛肉 ：500

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
生抽 ：适量
调和油 ：适量
洋葱 ：适量
元贞糖 ：适量
白酒 ：适量

具体步骤

牛肉洗净，切成片备用

用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味

加入盐和白糖腌

倒入适量白酒，这样会比较香

加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均匀，用手抓入味会比较快又均匀

加少许洋葱提味，腌50分钟

电饼铛预热，涂上一层油，牛肉摊平煎

依个人喜好几成熟，翻一面煎

用生菜卷着胡萝卜和牛肉就可以吃