美味红烧牛肉粉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
粉丝 :适量
生姜 :适量
生抽 :适量
郫县豆瓣酱 :适量
老抽 :适量
蚝油 :适量
水 :适量
柠檬汁 :适量
料酒 :适量
我喜欢吃滑嫩嫩的粉丝搭配肉的香味!我在这里告诉大家一款美味红烧牛肉粉的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味。牛肉加入各种调料煮开放入各种调料粉丝一块熬煮而成!有着牛肉的香味,粉条的滑嫩,吃起来,好吃到让人回味无穷!
主料
牛肉 :适量粉丝 :适量
辅料
葱头 :适量生姜 :适量
生抽 :适量
郫县豆瓣酱 :适量
老抽 :适量
蚝油 :适量
水 :适量
柠檬汁 :适量
料酒 :适量
具体步骤
抓一把粉丝剪开冷水泡软
腌制牛肉,加入几滴柠檬汁,盐少许,料酒适量抓匀腌制十分钟
葱头切碎,生姜切片
炒牛肉~先把葱姜煸香,加入牛肉,生抽,老抽,蚝油炒匀
加水,放入粉丝,郫县豆瓣酱,大火烧开,小火煮十分钟后收
加入葱和辣椒末