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家常洋葱面包条怎么做好吃又简单

家常洋葱面包条怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

现成的比萨面团 :454
橄榄油 :2汤匙
中等大小的洋葱切丝 :2个
粗盐(如海盐) :1/2茶匙

辅料

具体步骤

1. 取一大烤盘,薄薄抹上一层油。面板上撒些面粉,将比萨面团塑成30x15厘米长方形,然后切成12条15厘米长的长条。每条面团稍稍拧扭一下,放在烤盘上。盖上保鲜膜,置于温暖的地方,发酵1个小时,至面团发至两倍大。

2. 锅中下油,中火加热。放入洋葱,翻炒至洋葱柔软金黄。

3. 烤箱预热至205摄氏度,烤架分别放在最低格和最高格。

4. 煸炒好的洋葱摆放在面团上,撒上粗盐。

5. 烤盘放在最低的烤架上烤15分钟,然后转移到最高的烤架上,续烤5至8分钟,至洋葱香脆金黄即可出炉。放在冷却架上,置凉。