香脆无油香酥小馒头怎么做好吃又简单
无油香酥小馒头经常在外面吃馒头这次正好碰上休息时间就自己在家做了一些小馒头。这款小馒头的话属于没有油的，所以吃起来不会特别的腻。口感的话属于比较香，比较苏的那一款。存放的话，要放在比较密封。透气的地方，这样的话。就不容易便软，吃起来口感就没有那么松脆了。
主料
马铃薯淀粉 ：300辅料
低筋面粉 ：10绵白糖 ：30
泡打粉 ：2
鸡蛋液 ：35
全脂奶粉 ：20
具体步骤
将马铃薯淀粉、低粉、奶粉和泡打粉混合过筛。
鸡蛋打散加入白糖拌匀。
倒入过筛的粉类。
揉成团（如果太干可以再加点蛋液）。
用手搓成小圆球。
放入预热好的烤箱中层，上火160度，下火175度，烤10分钟左右
烤制表面金黄即可
