好喝的冰爽红豆西米露 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

想到在炎炎的夏日，来一杯冰爽红豆西米露 是不是很爽啊！今天我就带着大家进入冰爽的世界，你只需要花上短短的半个小时，就可以喝到美味的冰爽红豆西米露，何乐而不为呢？以后还可以做给你的家人吃、你的朋友吃！下面我开始说我的操作步骤，你们跟着学把！

主料

西米 ：150
白砂糖 ：50
红豆馅 ：100

辅料

哈密瓜 ：适量

具体步骤

1. 准备好新鲜的西米，过筛过水洗；PS：不能浸泡洗哦。

2.准备的红豆馅，取100克即可；

3.1000ML清水煮沸；

4.放入西米，不到搅拌

5.煮到透明状，变大，PS：小部分中间还有白点。

6.捞出西米，放不锈钢的漏篮，对水龙头，冲洗黏液；PS：因为烫，建议用不锈钢的漏篮。

7.洗干净锅（原来的锅很多黏液），放500ml清水煮沸；

8.放入白糖、冲洗过的西米、红豆馅；

9.不到搅拌，煮沸之后三十秒，关火；

10.放入保鲜盘子，冷却之后，盖子盖子，放入冰箱。如果想马上吃，放入冷藏格十分钟即可吃，放入保鲜格，可以保鲜到三天内吃。

11.加入适量的哈密瓜，或其他水果。