爽口的西瓜酸奶西米露怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

最近我在家里按照菜谱学着做甜品。西瓜酸奶西米露我觉得是最简单的了而到了特别热更适合吃啦，夏天我们家总要准备很多西瓜。天气一热，我们家的孩子总爱到冰箱去的各种吃的。虽然说雪糕也成了他们经常吃了一个东西，但是我不建议他们吃的太多了，吃多了他们总爱拉肚子，所以我在家里给他们有时候自己做点。

主料

西瓜 ：300
西米 ：50
酸奶 ：200

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.原料：西瓜，酸奶，西米露；

2.水烧开，下西米露煮；

3.煮制过程中，西米逐渐透明，中间白芯逐渐变小；

4.煮至白芯快消失时，关火焖一会儿；

5.捞出在清水中漂洗，成一粒一粒的；

6.西瓜去籽，切块放于碗中；

7.浇上酸奶；

8.放入西米露，撒上白糖即可。

烹饪技巧

1、西米露一定要开水下锅，否则就会煮成糊糊。2、根据口味加任意水果，根据口味加糖或蜂蜜等。