可口的清蒸红蟳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道可口的清蒸红蟳做法相当简单和便捷。只需要准备好食材红蟳，和配料生姜和陈醋来去除鱼的腥味，随机就可以放在锅里蒸起来啦！红蟳，肉质鲜美，适当的食用，有助于补充免疫力，而且还富含大量的蛋白质。老少皆宜的一道菜，快来一起学着做起来吧！

主料

红蟳 ：2只

辅料

生姜 ：适量
陈醋 ：适量

具体步骤

用汤匙从腹部插入将后盖和身体分开

处理后的红蟳放入碗中

加几片姜片，锅中烧开水

待水沸腾后放入红蟳，大火蒸15分钟左右即可

出锅后要趁热食用

生姜切成细丝

加少许醋，配成蘸料，美味的清蒸红蟳吃起。