简单美味咸肉炒菜饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

咸肉炒菜饭，顾名思义，主要是以咸肉、青菜和大米为主料制成的。很受上海地区的人们欢迎，咸肉味道鲜美，筋道耐嚼，很是好吃，而且这是一道看上去很小清新的美食，绿油油的青菜跟白皙的米饭搭配在一起,真是视觉上的享受，味道绝对是赞的很，那还不赶紧的。

主料

咸肉 ：100
米饭 ：200
青菜 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

自己腌的咸肉切条，青菜清洗干净然后切块。

锅里倒入油倒入咸肉炒，炒黄后加入青菜

大火炒匀加入米饭

出锅前加入盐和鸡精即可。